
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Le Shangri-La Paris recrute régulièrement des Extras en Cuisine pour renforcer ses brigades lors des services à forte activité, des événements et des moments clés de la Maison. Rejoindre nos équipes d'Extras, c'est intégrer l'univers des cuisines d'un Palace parisien et participer à la production et à l'envoi au sein de nos différents points de vente : Maison Roland, restaurant français contemporain, Shang Palace, restaurant cantonais, ainsi que les Salons du Pince et nos opérations de banquets et événements. Vos missions Selon les besoins des brigades, vous intervenez en renfort sur différents postes en cuisine : -Mise en place et préparations préliminaires -Aide à la production chaude et froide -Participation aux envois pendant le service -Dressage et soutien aux postes de cuisine -Nettoyage et organisation des postes de travail Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes en place afin de garantir la fluidité du service et le respect des standards de qualité du Shangri-La Paris. Profil recherché -Première expérience en cuisine souhaitée (restaurant, hôtel, traiteur ou collectivité haut de gamme) -Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation -Esprit[...]

















